1、水體小,變化快
一般每個(gè)小棚的養(yǎng)殖水面都不大。以如東為例,大多棚為40-50米長(zhǎng),9米寬,水深多控制在60-80厘米范圍。按這樣的規(guī)格,一個(gè)養(yǎng)殖池塘也就300立方米的養(yǎng)殖水體。
這么小的養(yǎng)殖水體,好處是“調(diào)水”反應(yīng)快,不利之處也體現(xiàn)在“水質(zhì)”穩(wěn)定性弱。只要一個(gè)指標(biāo)發(fā)生變化,其它指標(biāo)也會(huì)迅速發(fā)生變化。
2、水體淺,變溫快
由于池塘里水淺,整個(gè)養(yǎng)殖水體的溫差分層不明顯。因此,對(duì)溫度變化的緩沖能力也較弱。
與外塘、高位池相比,整個(gè)池塘水表面溫度與底層溫度差異小,對(duì)溫度變化的敏感性也就高一些。這個(gè)特點(diǎn)導(dǎo)致養(yǎng)殖水體的“轉(zhuǎn)水”很快,其養(yǎng)殖水體中的含氧量變化也明顯。
3、密度大,消耗大
一般小棚養(yǎng)殖的放苗量在4萬(wàn)尾左右。相當(dāng)于每立方米120尾以上,這個(gè)密度比一般池塘放養(yǎng)量要大很多。
蝦密度大,對(duì)水體的各種物質(zhì)消耗也就增大。同時(shí),要求養(yǎng)殖水體內(nèi)菌、藻總量也要相應(yīng)增大。由此,導(dǎo)致整個(gè)養(yǎng)殖水體內(nèi)生物量“過(guò)載”,如水中溶氧需求量很大。在小棚養(yǎng)殖過(guò)程中,從放苗開(kāi)始,池塘需要24小時(shí)不間斷增氧。